Jadłospisy i wyniki badań laboratoryjnych posiłków

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, serek homogenizowany naturalny 50 g (mleko), dżem truskawkowy 30g, brzoskwinia 1 szt.

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, serek homogenizowany naturalny 50 g (mleko), dżem truskawkowy 30g, brzoskwinia 1 szt.

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml bułka graham 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g serek homogenizowany naturalny 50 g (mleko), tofu marynowane w sosie sojowym 30 g (soja), brzoskwinia 1 szt.

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml bułka graham 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g serek homogenizowany naturalny 50 g (mleko), tofu marynowane w sosie sojowym 30 g (soja), brzoskwinia 1 szt.

Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, zupa krem z buraków z grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), miruna smażona 80 g (jaja, mleko, gluten, ryba), ziemniaki gotowane 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, zupa krem z buraków z grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), miruna smażona 80 g (jaja, mleko, gluten, ryba), ziemniaki gotowane 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml zupa krem z buraków z grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), miruna pieczona 80 g (ryba), ziemniaki gotowane 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml zupa krem z buraków z grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), miruna pieczona 80 g (ryba), ziemniaki gotowane 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasta twarogowa z czarnuszką i prażonym słonecznikiem 50 g (mleko), hummus 30 g (sezam), sałata rzymska 20g, papryka 80g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasta twarogowa z czarnuszką i prażonym słonecznikiem 50 g (mleko), hummus 30 g (sezam), sałata rzymska 20g, papryka 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, pasta twarogowa z czarnuszką i prażonym słonecznikiem 50 g (mleko), hummus 30 g (sezam), sałata rzymska 20g, papryka 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, pasta twarogowa z czarnuszką i prażonym słonecznikiem 50 g (mleko), hummus 30 g (sezam), sałata rzymska 20g, papryka 80g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja, gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja, gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja, gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja, gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Śniadanie
Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella 30 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), pasta z włoszczyzny z koncentratem pomidorowym 80 g (seler), sałata lodowa 20 g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella 30 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), pasta z włoszczyzny z koncentratem pomidorowym 80 g (seler), sałata lodowa 20 g

Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella 30 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), pasta z włoszczyzny z koncentratem pomidorowym 80 g (seler), sałata lodowa 20 g

Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella 30 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), pasta z włoszczyzny z koncentratem pomidorowym 80 g (seler), sałata lodowa 20 g

Obiad
Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), pieczeń rzymska 80 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), pieczeń rzymska 80 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), pieczeń rzymska 80 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), pieczeń rzymska 80 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam) chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasztet z cukinii 50 g (jaja, gluten, seler),  wędlina z kurczaka 30 g (soja), sałata rzymska 20 g, rzodkiewka 80 g

Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam) chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasztet z cukinii 50 g (jaja, gluten, seler),  wędlina z kurczaka 30 g (soja), sałata rzymska 20 g, rzodkiewka 80 g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwop przyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, pasztet z cukinii 50 g (jaja, gluten, seler),  wędlina z kurczaka 30 g (soja), sałata rzymska 20 g, rzodkiewka 80 g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwop przyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, pasztet z cukinii 50 g (jaja, gluten, seler),  wędlina z kurczaka 30 g (soja), sałata rzymska 20 g, rzodkiewka 80 g

Obiad
Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z łopatki wieprzowej 80 g, sos musztardowy 50 g (gluten, mleko), kopytka ziemniaczane 200 g (jaja, gluten), buraczki z jabłkiem 150 g

Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z łopatki wieprzowej 80 g, sos musztardowy 50 g (gluten, mleko), kopytka ziemniaczane 200 g (jaja, gluten), buraczki z jabłkiem 150 g

Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z łopatki wieprzowej 80 g, sos musztardowy 50 g (gluten, mleko), kopytka ziemniaczane 200 g (jaja, gluten), buraczki z jabłkiem 150 g

Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z łopatki wieprzowej 80 g, sos musztardowy 50 g (gluten, mleko), kopytka ziemniaczane 200 g (jaja, gluten), buraczki z jabłkiem 150 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), serek wiejski 50 g (mleko), pomidor 80 g, sałata lodowa 20 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), serek wiejski 50 g (mleko), pomidor 80 g, sałata lodowa 20 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), serek wiejski 50 g (mleko), pomidor 80 g, sałata lodowa 20 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), serek wiejski 50 g (mleko), pomidor 80 g, sałata lodowa 20 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, zupa szpinakowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, zupa szpinakowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, zupa szpinakowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, zupa szpinakowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Jadłospis 7.07-20.07

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z jaj z koperkiem 50 g (jaja, mleko), ser mozzarella 30 g (mleko), gotowana dynia *100g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z jaj z koperkiem 50 g (jaja, mleko), ser mozzarella 30 g (mleko), gotowana dynia *100g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z jaj z koperkiem 50 g (jaja, mleko), ser mozzarella 30 g (mleko), gotowana dynia *100g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z jaj z koperkiem 50 g (jaja, mleko), ser mozzarella 30 g (mleko), gotowana dynia *100g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa pomidorowa z zacierką 400ml (jaja, gluten, seler, mleko), morszczuk pieczony 100g, ziemniaki gotowane z koperkiem - 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa pomidorowa z zacierką 400ml (jaja, gluten, seler, mleko), morszczuk pieczony 100g, ziemniaki gotowane z koperkiem - 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa pomidorowa z zacierką 400ml (jaja, gluten, seler, mleko), morszczuk pieczony 100g, ziemniaki gotowane z koperkiem - 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa pomidorowa z zacierką 400ml (jaja, gluten, seler, mleko), morszczuk pieczony 100g, ziemniaki gotowane z koperkiem - 200g, surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g (mleko)


E-sklep Umów wizytę top