Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham -70g (sezam, gluten), chleb pszenny - 30g (gluten), margaryna 60 % tł. 10 g, polędwica sopocka 40 g (soja), pasta z twarogu z susz. pomidorami 50 g (mleko), mix sałat 20 g, pomidor 80 g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (sezam, gluten), margaryna 60 % tł. 10 g, polędwica sopocka 40 g (soja), pasta z twarogu z susz. pomidorami 50 g (mleko), mix sałat 20 g, pomidor 80 g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ziemniakami 400 ml (seler, mleko), grillowany filet z kurczaka zapiekany z suszonymi pomidorami i mozzarellą 120 g (mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z selera i marchwi 150 g (seler, mleko)
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ziemniakami 400 ml (seler, mleko), grillowany filet z kurczaka zapiekany z suszonymi pomidorami i mozzarellą 120 g (mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z selera i marchwi 150 g (seler, mleko)
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet drobiowy - 40g (gluten, jaja, mleko), mini serek almette - 30g (mleko), pomidor - 80g, mix sałat - 20g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet drobiowy - 40g (gluten, jaja, mleko), mini serek almette - 30g (mleko), pomidor - 80g, mix sałat - 20g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, krupnik z mięsem i ziemniakami - 400ml, (seler, gluten), makaron razowy 200g (gluten, jaja), sos bolońskiz mięsem drobiowym (dieta) – 200ml, mix warzyw gotowanych – 150g
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, krupnik z mięsem i ziemniakami - 400ml, (seler, gluten), makaron razowy 200g (gluten, jaja), sos bolońskiz mięsem drobiowym (dieta) – 200ml, mix warzyw gotowanych – 150g
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30(gluten), margaryna 60% tł . - 10g, pasta z zielonego groszku i bazylii – 50g, ser żółty - 40g (mleko), papryka świeża - 70g, sałata lodowa - 30g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł . - 10g, pasta z zielonego groszku i bazylii – 50g, ser żółty - 40g (mleko), papryka świeża - 70g, sałata lodowa - 30g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, zupa jarzynowa z ziemniakami – 400ml (mleko, seler), filet z kurczaka w sosie z pieczonej papryki - 100 + 50g, talarki ziemniaczane - 200g, surówka z ogórków kiszonych – 150g
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, zupa jarzynowa z ziemniakami – 400ml (mleko, seler), filet z kurczaka w sosie z pieczonej papryki - 100 + 50g, talarki ziemniaczane - 200g, surówka z ogórków kiszonych – 150g
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet z selera - 70g (seler, gluten, jajo), mozzarella mini - 30g (mleko), ogórek świeży b/s - 70g, mix sałat - 20g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet z selera - 70g (seler, gluten, jajo), mozzarella mini - 30g (mleko), ogórek świeży b/s - 70g, mix sałat - 20g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami i botwinką - 400ml (seler, mleko), wątróbka drobiowa gotowana w s/w - 200g, kasza gryczana - 200g, surówka colesław - 150g (mleko)
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami i botwinką - 400ml (seler, mleko), wątróbka drobiowa gotowana w s/w - 200g, kasza gryczana - 200g, surówka colesław - 150g (mleko)
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, sałatka z ryżu brązowego z tuńczyka w s/w z kukurydzą, rukolą i jogurtem-150g (mleko, ryba), sałata lodowa - 30g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, sałatka z ryżu brązowego z tuńczyka w s/w z kukurydzą, rukolą i jogurtem-150g (mleko, ryba), sałata lodowa - 30g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, krem z zielonego groszku z razowymi grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), łosoś zapiekany z warzywami w sosie koperkowym - 100g (ryba, mleko, seler), ziemniaki gotowane 200g, surówka z marchwi i brzoskwini-150g
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, krem z zielonego groszku z razowymi grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), łosoś zapiekany z warzywami w sosie koperkowym - 100g (ryba, mleko, seler), ziemniaki gotowane 200g, surówka z marchwi i brzoskwini-150g
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł - 10g, sałatka jarzynowa - 80g (seler, jajo, mleko), kiełbasa krakowska-40g (gluten), sałata rzymska - 30g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł - 10g, sałatka jarzynowa - 80g (seler, jajo, mleko), kiełbasa krakowska-40g (gluten), sałata rzymska - 30g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, rosół z makaronem-400ml (seler, gluten, jajo), klopsiki drobiowe w sosie warzywnym – 100g + 50g sos (jajo, seler, gluten), kasza bulgur - 200g (gluten), surówka z pora, marchwi i jabłka - 150g (mleko)
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, rosół z makaronem-400ml (seler, gluten, jajo), klopsiki drobiowe w sosie warzywnym – 100g + 50g sos (jajo, seler, gluten), kasza bulgur - 200g (gluten), surówka z pora, marchwi i jabłka - 150g (mleko)
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z pieczonej papryki słonecznika - 50g, wędlina z indyka - 40g (soja), pomidor - 80g, sałata lodowa - 30g
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z pieczonej papryki słonecznika - 50g, wędlina z indyka - 40g (soja), pomidor - 80g, sałata lodowa - 30g
Obiad
Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, zupa pieczarkowa z ziemniakami - 400ml (mleko, seler), makaron razowy – 200g (gluten, jaja), biały ser - 150g (mleko), sos truskawkowy ze/s - 100ml (mleko, gluten)
Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, zupa pieczarkowa z ziemniakami - 400ml (mleko, seler), makaron razowy – 200g (gluten, jaja), biały ser - 150g (mleko), sos truskawkowy ze/s - 100ml (mleko, gluten)
