Jadłospisy i wyniki badań laboratoryjnych posiłków

Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego publikujemy aktualne jadłospisy oraz wyniki badań laboratoryjnych posiłków. Informacje te mają na celu zapewnienie przejrzystości oraz potwierdzenie jakości i bezpieczeństwa żywienia pacjentów.

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasztet z cukinii i marchewki 50g (gluten), schab pieczony 60 g (soja), mix sałat 10 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasztet z cukinii i marchewki 50g (gluten), schab pieczony 60 g (soja), mix sałat 10 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasztet z cukinii i marchewki 50g (gluten), schab pieczony 60 g (soja), mix sałat 10 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasztet z cukinii i marchewki 50g (gluten), schab pieczony 60 g (soja), mix sałat 10 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), łazanki z mięsem wieprzowym i kapustą 350 g (jaja, gluten)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), łazanki z mięsem wieprzowym i kapustą 350 g (jaja, gluten)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), potrawka drobiowa 150 g (gluten), ryż brązowy 200g, surówka z selera i pora 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), potrawka drobiowa 150 g (gluten), ryż brązowy 200g, surówka z selera i pora 150 g (seler, mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta z jaj z szczypiorkiem 80 g (jaja, mleko), mix sałat 20 g, papryka konserwowa 80g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta z jaj z szczypiorkiem 80 g (jaja, mleko), mix sałat 20 g, papryka konserwowa 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta z jaj z szczypiorkiem 80 g (jaja, mleko), mix sałat 20 g, papryka konserwowa 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta z jaj z szczypiorkiem 80 g (jaja, mleko), mix sałat 20 g, papryka konserwowa 80g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze z warzywami (włoszczyzna kostka, cukinia) 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze z warzywami (włoszczyzna kostka, cukinia) 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze z warzywami (włoszczyzna kostka, cukinia) 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze z warzywami (włoszczyzna kostka, cukinia) 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta z zielonego groszku z bazylią 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, ogórek konserwowy 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta z zielonego groszku z bazylią 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, ogórek konserwowy 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł -10g, pasta z zielonego groszku z bazylią 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, ogórek konserwowy 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł -10g, pasta z zielonego groszku z bazylią 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, ogórek konserwowy 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos musztardowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos musztardowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos musztardowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos musztardowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, ser żółty 40 g (mleko), smalczyk z fasoli 40 g, szpinak liście 10 g, ogórek świeży 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, ser żółty 40 g (mleko), smalczyk z fasoli 40 g, szpinak liście 10 g, ogórek świeży 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, ser żółty 40 g (mleko), smalczyk z fasoli 40 g, szpinak liście 10 g, ogórek świeży 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, ser żółty 40 g (mleko), smalczyk z fasoli 40 g, szpinak liście 10 g, ogórek świeży 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, krem z dyni z grzankami 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z papryką i mozzarellą 110 g (mleko), sos koperkowy 80ml (mleko, gluten), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki gotowane 150 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, krem z dyni z grzankami 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z papryką i mozzarellą 110 g (mleko), sos koperkowy 80ml (mleko, gluten), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki gotowane 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, krem z dyni z grzankami 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z papryką i mozzarellą 110 g (mleko), sos koperkowy 80ml (mleko, gluten), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, Surówka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, krem z dyni z grzankami 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z papryką i mozzarellą 110 g (mleko), sos koperkowy 80ml (mleko, gluten), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, Surówka z kapusty pekińskiej i rzodkiewki 150 g

Śniadanie
Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł -10g, serek kanapkowy z ziołami 50g (mleko), hummus 40 g (sezam), kiełki fasoli mung 10 g, papryka konserwowa 80g

Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł -10g, serek kanapkowy z ziołami 50g (mleko), hummus 40 g (sezam), kiełki fasoli mung 10 g, papryka konserwowa 80g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł -10g, serek kanapkowy z ziołami 50g (mleko), hummus 40 g (sezam), kiełki fasoli mung 10 g, papryka konserwowa 80g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł -10g, serek kanapkowy z ziołami 50g (mleko), hummus 40 g (sezam), kiełki fasoli mung 10 g, papryka konserwowa 80g

Obiad
Obiad, dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250ml, kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami 400ml (seler), gulasz wieprzowy 150 g (gluten), kasza gryczana 200 g (gluten), sałatka szwedzka 150 g

Obiad, dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250ml, kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami 400ml (seler), gulasz wieprzowy 150 g (gluten), kasza gryczana 200 g (gluten), sałatka szwedzka 150 g

Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250ml, kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami 400ml (seler), gulasz wieprzowy 150 g (gluten), kluski śląskie 200 g (gluten), sałatka szwedzka 150 g

Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250ml, kapuśniak z kapusty kiszonej z ziemniakami 400ml (seler), gulasz wieprzowy 150 g (gluten), kluski śląskie 200 g (gluten), sałatka szwedzka 150 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł 10 g, pasztet drobiowy 40 g (jaja, gluten, seler), serek wiejski 40 g (mleko), sałata rzymska 20 g, górek świeży b/s 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł 10 g, pasztet drobiowy 40 g (jaja, gluten, seler), serek wiejski 40 g (mleko), sałata rzymska 20 g, górek świeży b/s 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł 10 g, pasztet drobiowy 40 g (jaja, gluten, seler), serek wiejski 40 g (mleko), sałata rzymska 20 g, górek świeży b/s 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł 10 g, pasztet drobiowy 40 g (jaja, gluten, seler), serek wiejski 40 g (mleko), sałata rzymska 20 g, górek świeży b/s 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), sos boloński z mięsem dr 150 g (gluten), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja,gluten), surówka z selera i pora 150 g (seler,mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), sos boloński z mięsem dr 150 g (gluten), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja,gluten), surówka z selera i pora 150 g (seler,mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), sos boloński z mięsem dr 150 g (gluten), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja,gluten), surówka z selera i pora 150 g (seler,mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), sos boloński z mięsem dr 150 g (gluten), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja,gluten), surówka z selera i pora 150 g (seler,mleko)

Śniadanie
Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c-250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta jajeczna z koperkiem 80g (jaja, mleko), papryka konserwowa 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Śniadanie, dieta podstawowa: herbata czarna b/c-250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta jajeczna z koperkiem 80g (jaja, mleko), papryka konserwowa 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c-250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta jajeczna z koperkiem 80g (jaja, mleko), papryka konserwowa 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: herbata czarna b/c-250ml, bułka graham-100g (gluten), margaryna 60% tł -10g, pasta jajeczna z koperkiem 80g (jaja, mleko), papryka konserwowa 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Obiad
Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400 ml (gluten, seler), morszczuk pieczony w warzywach 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z kop.- 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150 g

Obiad, dieta podstawowa: kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400 ml (gluten, seler), morszczuk pieczony w warzywach 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z kop.- 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150 g

Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400 ml (gluten, seler), morszczuk pieczony w warzywach 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z kop.- 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150

Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400 ml (gluten, seler), morszczuk pieczony w warzywach 100 g (ryba, seler), ziemniaki gotowane z kop.- 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150


E-sklep Umów wizytę top