27 października 2023 r. rozpoczęliśmy realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
Jadłospis:
Śniadanie
Obiad
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa Płatki owsiane na mleku 300 ml(MLE, GLU OW), Chleb Graham 50 g (GLU PSZ), Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g(GLU PSZ, GLU ŻYT), Masło 83% tł. 10 g (MLE), Ser topiony 50 g (MLE), Szynka z indykiem prasowana parzona 25 g (SOJ), Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
Obiad
Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa Płatki jęczmienne na mleku 300 ml (MLE,GLU JĘCZ), Chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), Chleb Graham 50 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 10 g (MLE), Filet złocisty parzony 35 g (SOJ), Twarożek 40 g (MLE), Rzodkiew biała 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
Obiad
Obiad: dieta podstawowa Jarzynowa z zacierką 400 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL), Ziemniaki 250 g, Zrazik drobiowy z udźca gotowany mielony 60 g (GLU PSZ, JAJ), Sos pietruszkowy 100 ml ( GLU,PSZ, MLE, SEL), Marchew z groszkiem 150 g, Surówka wykwintna z olejem 150 g (JAJ, GOR), Kompot owocowy z jabłkami 250 ml