27 października 2023 r. rozpoczęliśmy realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.
![](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2023/10/Dobry-posilek.png)
Jadłospis:
Śniadanie
![Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, serek homogenizowany naturalny 50 g (MLE), ser żółty 25 g (MLE), arbuz 150 g, sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, serek homogenizowany naturalny 50 g (MLE), ser żółty 25 g (MLE), arbuz 150 g, sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-cukrzyca-2607-66a341af22801-768x576.webp)
Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, serek homogenizowany naturalny 50 g (MLE), ser żółty 25 g (MLE), arbuz 150 g, sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
![Śniadanie, dieta podstawowa: płatki pszenne na mleku 300 ml (GLU PSZ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, dżem 25 g, ser żółty 50 g (MLE), sałata zielona 10 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie, dieta podstawowa: płatki pszenne na mleku 300 ml (GLU PSZ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, dżem 25 g, ser żółty 50 g (MLE), sałata zielona 10 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-podstawa-2607-66a341779094e-768x576.webp)
Śniadanie, dieta podstawowa: płatki pszenne na mleku 300 ml (GLU PSZ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, dżem 25 g, ser żółty 50 g (MLE), sałata zielona 10 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
Obiad
Śniadanie
![Śniadanie, dieta podstawowa: zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasta z twarogu ze szczypiorkiem 50 g (MLE), pierś gotowana premium 25 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, pomidor 70 g Śniadanie, dieta podstawowa: zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasta z twarogu ze szczypiorkiem 50 g (MLE), pierś gotowana premium 25 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, pomidor 70 g](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-podstawa-2507-66a23109ea113-768x576.webp)
Śniadanie, dieta podstawowa: zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasta z twarogu ze szczypiorkiem 50 g (MLE), pierś gotowana premium 25 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, pomidor 70 g
![Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 70 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasta z twarogu ze szczypiorkiem 50 g (MLE), pierś gotowana premium 25 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, pomidor 70 g Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 70 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasta z twarogu ze szczypiorkiem 50 g (MLE), pierś gotowana premium 25 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, pomidor 70 g](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-cukrzyca-2507-66a231092f2a9-768x576.webp)
Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 70 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasta z twarogu ze szczypiorkiem 50 g (MLE), pierś gotowana premium 25 g (może zawierać: GLU PSZ, JAJ, SOJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, pomidor 70 g
Obiad
Śniadanie
![Śniadanie, dieta podstawowa: płatki owsiane na mleku 300 ml (MLE, GLU OW), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, ser żółty 50 g (MLE), pierś delikatna z kurnej półki 25 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, sałata zielona 5 g Śniadanie, dieta podstawowa: płatki owsiane na mleku 300 ml (MLE, GLU OW), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, ser żółty 50 g (MLE), pierś delikatna z kurnej półki 25 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, sałata zielona 5 g](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-podstawa-2407-66a0b280e1411-768x576.webp)
Śniadanie, dieta podstawowa: płatki owsiane na mleku 300 ml (MLE, GLU OW), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, ser żółty 50 g (MLE), pierś delikatna z kurnej półki 25 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, sałata zielona 5 g
![Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 70 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, ser żółty 50 g (MLE), pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy 25 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, sałata zielona 5 g Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 70 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, ser żółty 50 g (MLE), pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy 25 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, sałata zielona 5 g](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-cukrzyca-2407-66a0b281a18ca-768x576.webp)
Śniadanie, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 70 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, ser żółty 50 g (MLE), pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy 25 g, arbuz 150 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, sałata zielona 5 g
Obiad
![Obiad, dieta podstawowa: zupa z soczewicy i ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, SEL), ziemniaki młode gotowane 250 g, kotlet mielony drobiowy 60 g (GLU PSZ, JAJ), buraczki gotowane drobno tarte 150 g, kompot owocowy z jabłkami 250 ml Obiad, dieta podstawowa: zupa z soczewicy i ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, SEL), ziemniaki młode gotowane 250 g, kotlet mielony drobiowy 60 g (GLU PSZ, JAJ), buraczki gotowane drobno tarte 150 g, kompot owocowy z jabłkami 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/obiad-podstawa-2407-66a0dadb1bfb0-768x576.webp)
Obiad, dieta podstawowa: zupa z soczewicy i ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, SEL), ziemniaki młode gotowane 250 g, kotlet mielony drobiowy 60 g (GLU PSZ, JAJ), buraczki gotowane drobno tarte 150 g, kompot owocowy z jabłkami 250 ml
![Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: zupa z soczewicy i ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, SEL), ziemniaki młode gotowane 250 g, zrazik drobiowy z udźca gotowany mielony 60 g (GLU PSZ, JAJ), sos jarzynowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), buraczki gotowane drobno tarte 150 g, kompot owocowy z jabłkami 250 ml Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: zupa z soczewicy i ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, SEL), ziemniaki młode gotowane 250 g, zrazik drobiowy z udźca gotowany mielony 60 g (GLU PSZ, JAJ), sos jarzynowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), buraczki gotowane drobno tarte 150 g, kompot owocowy z jabłkami 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/obiad-cukrzyca-2407-66a0dadbb1831-768x576.webp)
Obiad, dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: zupa z soczewicy i ziemniakami 400 ml (GLU PSZ, SEL), ziemniaki młode gotowane 250 g, zrazik drobiowy z udźca gotowany mielony 60 g (GLU PSZ, JAJ), sos jarzynowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), buraczki gotowane drobno tarte 150 g, kompot owocowy z jabłkami 250 ml
Śniadanie
![Śniadanie: dieta podstawowa
kasza kukurydziana na mleku 300 ml (MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasztet z blachy - drobiowo wieprzowy 50 g (GLU PSZ, SOJ, SEL, GOR), twaróg półtłusty 25 g (MLE), ogórek świeży 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie: dieta podstawowa
kasza kukurydziana na mleku 300 ml (MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasztet z blachy - drobiowo wieprzowy 50 g (GLU PSZ, SOJ, SEL, GOR), twaróg półtłusty 25 g (MLE), ogórek świeży 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-podstawa-2307-669f9334b766e-768x576.webp)
Śniadanie: dieta podstawowa kasza kukurydziana na mleku 300 ml (MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, pasztet z blachy - drobiowo wieprzowy 50 g (GLU PSZ, SOJ, SEL, GOR), twaróg półtłusty 25 g (MLE), ogórek świeży 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
![Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, twaróg półtłusty 50 g (MLE), szynka piastowska - wędzonka wieprzowa 25 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR), ogórek świeży 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, twaróg półtłusty 50 g (MLE), szynka piastowska - wędzonka wieprzowa 25 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR), ogórek świeży 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-cukrzyca-2307-669f93322d50f-768x576.webp)
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, twaróg półtłusty 50 g (MLE), szynka piastowska - wędzonka wieprzowa 25 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR), ogórek świeży 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
Obiad
Śniadanie
![Śniadanie: dieta podstawowa
płatki jęczmienne na mleku 300 ml (MLE, GLU JĘCZ), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, serek homogenizowany naturalny 35 g (MLE), pomidor 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie: dieta podstawowa
płatki jęczmienne na mleku 300 ml (MLE, GLU JĘCZ), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, serek homogenizowany naturalny 35 g (MLE), pomidor 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-podstawa-2207-669e425855847-768x576.webp)
Śniadanie: dieta podstawowa płatki jęczmienne na mleku 300 ml (MLE, GLU JĘCZ), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, serek homogenizowany naturalny 35 g (MLE), pomidor 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
![Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, serek homogenizowany naturalny 35 g (MLE), pomidor 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, chleb graham 70 g (GLU PSZ) Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, serek homogenizowany naturalny 35 g (MLE), pomidor 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, chleb graham 70 g (GLU PSZ)](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-cukrzyca-2207-669e425aee457-768x576.webp)
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, serek homogenizowany naturalny 35 g (MLE), pomidor 80 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, chleb graham 70 g (GLU PSZ)
Obiad
Śniadanie
![Śniadanie: dieta podstawowa
zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, powidła śliwkowe 35 g, serek homogenizowany naturalny 40 g (MLE), sałata zielona 10 g, nektarynka 1 szt., herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie: dieta podstawowa
zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, powidła śliwkowe 35 g, serek homogenizowany naturalny 40 g (MLE), sałata zielona 10 g, nektarynka 1 szt., herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-podstawa-1907-669a3ef4e49ff-768x576.webp)
Śniadanie: dieta podstawowa zacierka na mleku 300 ml (GLU PSZ, JAJ, MLE), chleb mieszany pszenno-żytni 50 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), chleb graham 50 g (GLU PSZ), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, powidła śliwkowe 35 g, serek homogenizowany naturalny 40 g (MLE), sałata zielona 10 g, nektarynka 1 szt., herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
![Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, serek homogenizowany naturalny 40 g (MLE), szynka piastowska - wędzonka wieprzowa 35 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, pomidor 70 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, serek homogenizowany naturalny 40 g (MLE), szynka piastowska - wędzonka wieprzowa 35 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, pomidor 70 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml](https://swrafal.pl/wp-content/uploads/2024/07/sniadanie-cukrzyca-1907-669a3ef28bee3-768x576.webp)
Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów chleb graham 70 g (GLU PSZ), chleb mieszany pszenno-żytni 30 g (GLU PSZ, GLU ŻYT), tłuszcz do smarowania 59% tł. 10 g, serek homogenizowany naturalny 40 g (MLE), szynka piastowska - wędzonka wieprzowa 35 g (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR), sałata zielona 10 g, pomidor 70 g, herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml