Dobry posiłek w szpitalu

27 października 2023 r. rozpoczęliśmy realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Jadłospis: 

1-17.09.2025

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, serek homogenizowany naturalny 70 g (mleko), dżem brzoskwiniowy 30g, jabłko 1 szt.

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, serek homogenizowany naturalny 70 g (mleko), dżem brzoskwiniowy 30g, jabłko 1 szt.

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, serek homogenizowany naturalny 70 g (mleko), tofu marynowane w sosie sojowym 30 g (soja), szpinak liście 10 g, ogórek konserwowy 80 g (gorczyca)

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, serek homogenizowany naturalny 70 g (mleko), tofu marynowane w sosie sojowym 30 g (soja), szpinak liście 10 g, ogórek konserwowy 80 g (gorczyca)

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, zupa jarzynowa z ryżem 400 ml (seler, mleko), miruna w panko smażona 110 g (jaja, mleko, gluten, ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinegret 150 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, zupa jarzynowa z ryżem 400 ml (seler, mleko), miruna w panko smażona 110 g (jaja, mleko, gluten, ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinegret 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, zupa jarzynowa z ryżem 400 ml (seler, mleko), miruna pieczona z cytryną i koperkiem 90 g (ryba),  ziemniaki gotowane z koperkiem 200g, surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinegret 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, zupa jarzynowa z ryżem 400 ml (seler, mleko), miruna pieczona z cytryną i koperkiem 90 g (ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200g, surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinegret 150 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

Śniadanie: dieta podstawowa

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasta twarogowa z czarnuszką i prażonym słonecznikiem 50 g (mleko), kiełbasa krakowska 30 g (soja), sałata rzymska 20 g, pasta z włoszczyzny z koncentratem pomidorowym 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasta twarogowa z czarnuszką i prażonym słonecznikiem 50 g (mleko), kiełbasa krakowska 30 g (soja), sałata rzymska 20 g, pasta z włoszczyzny z koncentratem pomidorowym 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), kasza jęczmienna 200 g (gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), kasza jęczmienna 200 g (gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), kasza jęczmienna 200 g (gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, kalafiorowa z ziemniakami 400ml (seler, mleko), mięso z udźca indyka pieczone 80 g, sos pieczarkowy 50 ml (gluten, mleko), kasza jęczmienna 200 g (gluten), surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem 100 g (ryba, mleko), sałata rzymska 20 g, ogórek kiszony 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem 100 g (ryba, mleko), sałata rzymska 20 g, ogórek kiszony 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem 100 g (ryba, mleko), sałata rzymska 20 g, ogórek kiszony 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem 100 g (ryba, mleko), sałata rzymska 20 g, ogórek kiszony 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), rumsztyk wieprzowy mielony, pieczony z 80 g z cebulą 20 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), rumsztyk wieprzowy mielony, pieczony z 80 g z cebulą 20 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), rumsztyk wieprzowy mielony, pieczony z 80 g z cebulą 20 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, koperkowa z zacierką 400 ml (seler, mleko), rumsztyk wieprzowy mielony, pieczony z 80 g z cebulą 20 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, mizeria 150 g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasta z ciecierzycy z drobno krojonym ogórkiem kiszonym i koperkiem 50 g, polędwica sopocka 30 g (soja), szpinak liście 10 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, pasta z ciecierzycy z drobno krojonym ogórkiem kiszonym i koperkiem 50 g, polędwica sopocka 30 g (soja), szpinak liście 10 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, pasta z ciecierzycy z drobno krojonym ogórkiem kiszonym i koperkiem 50 g, polędwica sopocka 30 g (soja), szpinak liście 10 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, pasta z ciecierzycy z drobno krojonym ogórkiem kiszonym i koperkiem 50 g, polędwica sopocka 30 g (soja), szpinak liście 10 g, pomidor 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z szynki wieprzowej, pieczona 80 g, sos cebulowy 50 g (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki z jabłkiem 150 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z szynki wieprzowej, pieczona 80 g, sos cebulowy 50 g (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki z jabłkiem 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z szynki wieprzowej, pieczona 80 g, sos cebulowy 50 g (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki z jabłkiem 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400ml (mleko, seler, gluten), sztuka mięsa z szynki wieprzowej, pieczona 80 g, sos cebulowy 50 g (gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki z jabłkiem 150 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), twarożek z ziołami 50 g (mleko), szpinak liście 10 g, ogórek świeży b/s 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), twarożek z ziołami 50 g (mleko), szpinak liście 10 g, ogórek świeży b/s 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), twarożek z ziołami 50 g (mleko), szpinak liście 10 g, ogórek świeży b/s 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. 10 g, wędlina z indyka 30 g (soja), twarożek z ziołami 50 g (mleko), szpinak liście 10 g, ogórek świeży b/s 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, zupa fasolowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, zupa fasolowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, zupa fasolowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, zupa fasolowa z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), leczo z mięsem drobiowym 200 g, ryż na sypko brązowy 200 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10 g, twarożek z koperkiem 40 g (mleko), pasztet z cukinii 50 g (jaja, seler, gluten), kiełki fasoli mung 10 g, papryka 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10 g, twarożek z koperkiem 40 g (mleko), pasztet z cukinii 50 g (jaja, seler, gluten), kiełki fasoli mung 10 g, papryka 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10 g, twarożek z koperkiem 40 g (mleko), pasztet z cukinii 50 g (jaja, seler, gluten), kiełki fasoli mung 10 g, papryka 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10 g, twarożek z koperkiem 40 g (mleko), pasztet z cukinii 50 g (jaja, seler, gluten), kiełki fasoli mung 10 g, papryka 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, brokułowa z makaronem 400 ml (gluten, seler, jaja, mleko), miruna pieczona w warzywach 100 g (seler, ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, brokułowa z makaronem 400 ml (gluten, seler, jaja, mleko), miruna pieczona w warzywach 100 g (seler, ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, brokułowa z makaronem 400 ml (gluten, seler, jaja, mleko), miruna pieczona w warzywach 100 g (seler, ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, brokułowa z makaronem 400 ml (gluten, seler, jaja, mleko), miruna pieczona w warzywach 100 g (seler, ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200g, surówka z kapusty kiszonej i marchewki 150 g


E-sklep Umów wizytę top