Dobry posiłek w szpitalu

27 października 2023 r. rozpoczęliśmy realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Jadłospis: 23.06-6.07.2025

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł.  - 10g, pasztet drobiowy - 40g (gluten, jaja, mleko), mini serek almette - 30g (mleko), pomidor - 80g, mix sałat - 20g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet drobiowy - 40g (gluten, jaja, mleko), mini serek almette - 30g (mleko), pomidor - 80g, mix sałat - 20g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł.  - 10g, pasztet drobiowy - 40g (gluten, jaja, mleko), mini serek almette - 30g (mleko), pomidor - 80g, mix sałat - 20g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet drobiowy - 40g (gluten, jaja, mleko), mini serek almette - 30g (mleko), pomidor - 80g, mix sałat - 20g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy - 250ml, krupnik z mięsem i ziemniakami - 400ml, (seler, gluten), makaron razowy 200g (gluten, jaja), sos bolońskiz mięsem drobiowym (dieta) – 200ml, mix warzyw gotowanych – 150g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, krupnik z mięsem i ziemniakami - 400ml, (seler, gluten), makaron razowy 200g (gluten, jaja), sos bolońskiz mięsem drobiowym (dieta) – 200ml, mix warzyw gotowanych – 150g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy - 250ml, krupnik z mięsem i ziemniakami - 400ml, (seler, gluten), makaron razowy 200g (gluten, jaja), sos bolońskiz mięsem drobiowym (dieta) – 200ml, mix warzyw gotowanych – 150g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, krupnik z mięsem i ziemniakami - 400ml, (seler, gluten), makaron razowy 200g (gluten, jaja), sos bolońskiz mięsem drobiowym (dieta) – 200ml, mix warzyw gotowanych – 150g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30(gluten), margaryna 60% tł . - 10g, pasta z zielonego groszku i bazylii – 50g, ser żółty - 40g (mleko), papryka świeża - 70g, sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30(gluten), margaryna 60% tł . - 10g, pasta z zielonego groszku i bazylii – 50g, ser żółty - 40g (mleko), papryka świeża - 70g, sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł . - 10g, pasta z zielonego groszku i bazylii – 50g, ser żółty - 40g (mleko), papryka świeża - 70g, sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł . - 10g, pasta z zielonego groszku i bazylii – 50g, ser żółty - 40g (mleko), papryka świeża - 70g, sałata lodowa - 30g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy - 250ml, zupa jarzynowa z ziemniakami – 400ml (mleko, seler), filet z kurczaka w sosie z pieczonej papryki - 100 + 50g, talarki ziemniaczane - 200g, surówka z ogórków kiszonych – 150g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, zupa jarzynowa z ziemniakami – 400ml (mleko, seler), filet z kurczaka w sosie z pieczonej papryki - 100 + 50g, talarki ziemniaczane - 200g, surówka z ogórków kiszonych – 150g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy - 250ml, zupa jarzynowa z ziemniakami – 400ml (mleko, seler), filet z kurczaka w sosie z pieczonej papryki - 100 + 50g, talarki ziemniaczane - 200g, surówka z ogórków kiszonych – 150g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, zupa jarzynowa z ziemniakami – 400ml (mleko, seler), filet z kurczaka w sosie z pieczonej papryki - 100 + 50g, talarki ziemniaczane - 200g, surówka z ogórków kiszonych – 150g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet z selera - 70g (seler, gluten, jajo), mozzarella mini - 30g (mleko), ogórek świeży b/s - 70g, mix sałat - 20g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet z selera - 70g (seler, gluten, jajo), mozzarella mini - 30g (mleko), ogórek świeży b/s - 70g, mix sałat - 20g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet z selera - 70g (seler, gluten, jajo), mozzarella mini - 30g (mleko), ogórek świeży b/s - 70g, mix sałat - 20g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasztet z selera - 70g (seler, gluten, jajo), mozzarella mini - 30g (mleko), ogórek świeży b/s - 70g, mix sałat - 20g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy - 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami i botwinką - 400ml (seler, mleko), wątróbka drobiowa gotowana w s/w - 200g, kasza gryczana - 200g, surówka colesław - 150g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami i botwinką - 400ml (seler, mleko), wątróbka drobiowa gotowana w s/w - 200g, kasza gryczana - 200g, surówka colesław - 150g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy - 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami i botwinką - 400ml (seler, mleko), wątróbka drobiowa gotowana w s/w - 200g, kasza gryczana - 200g, surówka colesław - 150g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami i botwinką - 400ml (seler, mleko), wątróbka drobiowa gotowana w s/w - 200g, kasza gryczana - 200g, surówka colesław - 150g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, sałatka z ryżu brązowego z tuńczyka w s/w z kukurydzą, rukolą i jogurtem-150g (mleko, ryba), sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, sałatka z ryżu brązowego z tuńczyka w s/w z kukurydzą, rukolą i jogurtem-150g (mleko, ryba), sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, sałatka z ryżu brązowego z tuńczyka w s/w z kukurydzą, rukolą i jogurtem-150g (mleko, ryba), sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, sałatka z ryżu brązowego z tuńczyka w s/w z kukurydzą, rukolą i jogurtem-150g (mleko, ryba), sałata lodowa - 30g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy - 250ml, krem z zielonego groszku z razowymi grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), łosoś zapiekany z warzywami w sosie koperkowym - 100g (ryba, mleko, seler), ziemniaki gotowane 200g, surówka z marchwi i brzoskwini-150g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, krem z zielonego groszku z razowymi grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), łosoś zapiekany z warzywami w sosie koperkowym - 100g (ryba, mleko, seler), ziemniaki gotowane 200g, surówka z marchwi i brzoskwini-150g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

 kompot owocowy - 250ml, krem z zielonego groszku z razowymi grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), łosoś zapiekany z warzywami w sosie koperkowym - 100g (ryba, mleko, seler), ziemniaki gotowane 200g, surówka z marchwi i brzoskwini-150g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, krem z zielonego groszku z razowymi grzankami – 400ml (gluten, mleko, seler), łosoś zapiekany z warzywami w sosie koperkowym - 100g (ryba, mleko, seler), ziemniaki gotowane 200g, surówka z marchwi i brzoskwini-150g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł - 10g, sałatka jarzynowa - 80g (seler, jajo, mleko), kiełbasa krakowska-40g (gluten), sałata rzymska - 30g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł - 10g, sałatka jarzynowa - 80g (seler, jajo, mleko), kiełbasa krakowska-40g (gluten), sałata rzymska - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

 herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł - 10g, sałatka jarzynowa - 80g (seler, jajo, mleko), kiełbasa krakowska-40g (gluten), sałata rzymska - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł - 10g, sałatka jarzynowa - 80g (seler, jajo, mleko), kiełbasa krakowska-40g (gluten), sałata rzymska - 30g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy - 250ml, rosół z makaronem-400ml (seler, gluten, jajo), klopsiki drobiowe w sosie warzywnym – 100g + 50g sos (jajo, seler, gluten), kasza bulgur - 200g (gluten), surówka z pora, marchwi i jabłka - 150g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, rosół z makaronem-400ml (seler, gluten, jajo), klopsiki drobiowe w sosie warzywnym – 100g + 50g sos (jajo, seler, gluten), kasza bulgur - 200g (gluten), surówka z pora, marchwi i jabłka - 150g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

 kompot owocowy - 250ml, rosół z makaronem-400ml (seler, gluten, jajo), klopsiki drobiowe w sosie warzywnym – 100g + 50g sos (jajo, seler, gluten), kasza bulgur - 200g (gluten), surówka z pora, marchwi i jabłka - 150g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, rosół z makaronem-400ml (seler, gluten, jajo), klopsiki drobiowe w sosie warzywnym – 100g + 50g sos (jajo, seler, gluten), kasza bulgur - 200g (gluten), surówka z pora, marchwi i jabłka - 150g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł.  - 10g, pasta z pieczonej papryki słonecznika - 50g, wędlina z indyka - 40g (soja), pomidor - 80g, sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z pieczonej papryki słonecznika - 50g, wędlina z indyka - 40g (soja), pomidor - 80g, sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł.  - 10g, pasta z pieczonej papryki słonecznika - 50g, wędlina z indyka - 40g (soja), pomidor - 80g, sałata lodowa - 30g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham – 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z pieczonej papryki słonecznika - 50g, wędlina z indyka - 40g (soja), pomidor - 80g, sałata lodowa - 30g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy - 250ml, zupa pieczarkowa z ziemniakami - 400ml (mleko, seler), makaron razowy – 200g (gluten, jaja), biały ser - 150g (mleko), sos truskawkowy ze/s - 100ml (mleko, gluten)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy - 250ml, zupa pieczarkowa z ziemniakami - 400ml (mleko, seler), makaron razowy – 200g (gluten, jaja), biały ser - 150g (mleko), sos truskawkowy ze/s - 100ml (mleko, gluten)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

 kompot owocowy - 250ml, zupa pieczarkowa z ziemniakami - 400ml (mleko, seler), makaron razowy – 200g (gluten, jaja), biały ser - 150g (mleko), sos truskawkowy ze/s - 100ml (mleko, gluten)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy - 250ml, zupa pieczarkowa z ziemniakami - 400ml (mleko, seler), makaron razowy – 200g (gluten, jaja), biały ser - 150g (mleko), sos truskawkowy ze/s - 100ml (mleko, gluten)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł - 10g, serek bieluch - 50g (mleko), Pasztet z cukinii – 70g (gluten, jaja, seler), mix sałat - 20g, pomidor - 80g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten,sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł - 10g, serek bieluch - 50g (mleko), Pasztet z cukinii – 70g (gluten, jaja, seler), mix sałat - 20g, pomidor - 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł - 10g, serek bieluch - 50g (mleko), Pasztet z cukinii – 70g (gluten, jaja, seler), mix sałat - 20g, pomidor - 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten,sezam), margaryna 60% tł - 10g, serek bieluch - 50g (mleko), Pasztet z cukinii – 70g (gluten, jaja, seler), mix sałat - 20g, pomidor - 80g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c - 250ml, zupa brokułowa makaronem - 400ml (mleko, gluten, jaja, seler), filet z kurczaka faszerowany szpinakiem - 120g, ziemniaki gotowane - 200g, buraczki tarte z jabłkiem - 150

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c - 250ml, zupa brokułowa makaronem - 400ml (mleko, gluten, jaja, seler), filet z kurczaka faszerowany szpinakiem - 120g, ziemniaki gotowane - 200g, buraczki tarte z jabłkiem - 150

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c - 250ml, zupa brokułowa makaronem - 400ml (mleko, gluten, jaja, seler), filet z kurczaka faszerowany szpinakiem - 120g, ziemniaki gotowane - 200g, buraczki tarte z jabłkiem - 150

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c - 250ml, zupa brokułowa makaronem - 400ml (mleko, gluten, jaja, seler), filet z kurczaka faszerowany szpinakiem - 120g, ziemniaki gotowane - 200g, buraczki tarte z jabłkiem - 150


E-sklep Umów wizytę top