Dobry posiłek w szpitalu

27 października 2023 r. rozpoczęliśmy realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Jadłospis: 

1-17.09.2025

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (sezam, gluten), chleb pszenny - 30g (gluten), margaryna 60 % tł. 10 g, ser żółty 30 g (mleko), szynka z indyka 40 g (soja), marchew pieczona z tymiankiem 100 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham-70g (sezam, gluten), chleb pszenny - 30g (gluten), margaryna 60 % tł. 10 g, ser żółty 30 g (mleko), szynka z indyka 40 g (soja), marchew pieczona z tymiankiem 100 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (sezam, gluten), margaryna 60 % tł. 10 g, ser żółty 30 g (mleko), szynka z indyka 40 g (soja), marchew pieczona z tymiankiem 100 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (sezam, gluten), margaryna 60 % tł. 10 g, ser żółty 30 g (mleko), szynka z indyka 40 g (soja), marchew pieczona z tymiankiem 100 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa krem z białych warzyw z grzankami 400 ml (gluten, seler, mleko), filet z piersi kurczaka smażony w cieście naleśnikowym 110 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka colesław 150 g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa krem z białych warzyw z grzankami 400 ml (gluten, seler, mleko), filet z piersi kurczaka smażony w cieście naleśnikowym 110 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka colesław 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa krem z białych warzyw z grzankami 400 ml (gluten, seler, mleko), filet z piersi kurczaka pieczony w marynacie jogurtowo – ziołowej 80 g (mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka colesław 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa krem z białych warzyw z grzankami 400 ml (gluten, seler, mleko), filet z piersi kurczaka pieczony w marynacie jogurtowo – ziołowej 80 g (mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka colesław 150 g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham -100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, polędwica sopocka 30 g (soja, gluten), pasztet z ciecierzycy 50 g (jaja, gluten), szpinak liście 10 g, papryka 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham -100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, polędwica sopocka 30 g (soja, gluten), pasztet z ciecierzycy 50 g (jaja, gluten), szpinak liście 10 g, papryka 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham -100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, polędwica sopocka 30 g (soja, gluten), pasztet z ciecierzycy 50 g (jaja, gluten), szpinak liście 10 g, papryka 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham -100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, polędwica sopocka 30 g (soja, gluten), pasztet z ciecierzycy 50 g (jaja, gluten), szpinak liście 10 g, papryka 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (seler, mleko), risotto z brązowego ryżu z warzywami i tofu 350 g (seler, soja), sos pomidorowy 80 ml (mleko, gluten)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (seler, mleko), risotto z brązowego ryżu z warzywami i tofu 350 g (seler, soja), sos pomidorowy 80 ml (mleko, gluten)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (seler, mleko), risotto z brązowego ryżu z warzywami i tofu 350 g (seler, soja), sos pomidorowy 80 ml (mleko, gluten)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, ogórkowa z ziemniakami 400 ml (seler, mleko), risotto z brązowego ryżu z warzywami i tofu 350 g (seler, soja), sos pomidorowy 80 ml (mleko, gluten)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30 (gluten), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella plastry 30 g (mleko), wędlina z kurczaka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30 (gluten), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella plastry 30 g (mleko), wędlina z kurczaka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella plastry 30 g (mleko), wędlina z kurczaka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. -10g, ser mozzarella plastry 30 g (mleko), wędlina z kurczaka 40 g (soja), kiełki fasoli mung 10 g, pomidor 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400ml (seler, gluten, mleko), klopsiki drobiowe gotowane 80 g (gluten, jaja, mleko), sos koperkowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, surówka z marchwi i jabłka 150 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400ml (seler, gluten, mleko), klopsiki drobiowe gotowane 80 g (gluten, jaja, mleko), sos koperkowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, surówka z marchwi i jabłka 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400ml (seler, gluten, mleko), klopsiki drobiowe gotowane 80 g (gluten, jaja, mleko), sos koperkowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, surówka z marchwi i jabłka 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400ml (seler, gluten, mleko), klopsiki drobiowe gotowane 80 g (gluten, jaja, mleko), sos koperkowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, surówka z marchwi i jabłka 150 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, jajko gotowane 1 szt. 50 g (jaja), schab pieczony 30 g (soja), mix sałat 20 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, jajko gotowane 1 szt. 50 g (jaja), schab pieczony 30 g (soja), mix sałat 20 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, jajko gotowane 1 szt. 50 g (jaja), schab pieczony 30 g (soja), mix sałat 20 g, pomidor 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, jajko gotowane 1 szt. 50 g (jaja), schab pieczony 30 g (soja), mix sałat 20 g, pomidor 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), łazanki z mięsem wieprzowym i kapustą 350 g (jaja, gluten)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), łazanki z mięsem wieprzowym i kapustą 350 g (jaja, gluten)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), potrawka drobiowa 150 g (gluten), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja, gluten), brokuł gotowany 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml (mleko, seler), potrawka drobiowa 150 g (gluten), makaron pełnoziarnisty 200 g (jaja, gluten), brokuł gotowany 150 g

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g  smalczyk z fasoli 40 g, twarożek 40 g (mleko), ogórek świeży 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g smalczyk z fasoli 40 g, twarożek 40 g (mleko), ogórek świeży 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g,  smalczyk z fasoli 40 g, twarożek 40 g (mleko), ogórek świeży 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. -10g, smalczyk z fasoli 40 g, twarożek 40 g (mleko), ogórek świeży 80 g, kiełki fasoli mung 10 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze 80 g (ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze 80 g (ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze 80 g (ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250ml, krupnik jęczmienny z warzywami 400 ml (gluten, mleko), łosoś na parze 80 g (ryba), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z kapusty czerwonej 150 g (mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł.  - 10g, pasta z zielonego groszku z miętą 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), mix sałat 20 g, papryka 80g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 70g (gluten, sezam), chleb pszenny – 30g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z zielonego groszku z miętą 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), mix sałat 20 g, papryka 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł.  - 10g, pasta z zielonego groszku z miętą 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), mix sałat 20 g, papryka 80g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c -250ml, chleb graham - 100g (gluten, sezam), margaryna 60% tł. - 10g, pasta z zielonego groszku z miętą 40 g, wędlina z indyka 40 g (soja), mix sałat 20 g, papryka 80g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos jarzynowy 50 ml (gluten, mleko, seler),  ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos jarzynowy 50 ml (gluten, mleko, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos jarzynowy 50 ml (gluten, mleko, seler),  ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos jarzynowy 50 ml (gluten, mleko, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Śniadanie
Śniadanie: dieta podstawowa

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, ser żółty 30 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), szpinak liście 10 g, ogórek kiszony 80 g

Śniadanie: dieta podstawowa herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, ser żółty 30 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), szpinak liście 10 g, ogórek kiszony 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów

herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, serek homogenizowany naturalny 40 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), szpinak liście 10 g, ogórek kiszony 80 g

Śniadanie: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów herbata czarna b/c - 250ml, bułka graham - 100g (gluten), margaryna 60% tł. - 10g, serek homogenizowany naturalny 40 g (mleko), wędlina z indyka 40 g (soja), szpinak liście 10 g, ogórek kiszony 80 g

Obiad
Obiad: dieta podstawowa

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z zacierką 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem i ziołami 100 g, ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki tarte z jabłkiem 150 g

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z zacierką 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem i ziołami 100 g, ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki tarte z jabłkiem 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów 

kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z zacierką 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem i ziołami 100 g, ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki tarte z jabłkiem 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa jarzynowa z zacierką 400 ml (mleko, gluten, jaja, seler), pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem i ziołami 100 g, ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, buraczki tarte z jabłkiem 150 g


E-sklep Umów wizytę top