27 października 2023 r. rozpoczęliśmy realizację pilotażowego programu “Dobry posiłek w szpitalu”. Program ma na celu podniesienie standardów żywienia pacjentów oraz promocję zdrowego odżywiania, zgodnie z przepisami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku.

Jadłospis:
Śniadanie
Obiad

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa krem z białych warzyw z grzankami 400 ml (gluten, seler, mleko), filet z piersi kurczaka smażony w cieście naleśnikowym 110 g (jaja, gluten, mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka colesław 150 g (mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa krem z białych warzyw z grzankami 400 ml (gluten, seler, mleko), filet z piersi kurczaka pieczony w marynacie jogurtowo – ziołowej 80 g (mleko), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka colesław 150 g (mleko)
Śniadanie
Obiad
Śniadanie
Obiad

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400ml (seler, gluten, mleko), klopsiki drobiowe gotowane 80 g (gluten, jaja, mleko), sos koperkowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, surówka z marchwi i jabłka 150 g

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, zupa wielowarzywna z kaszą pęczak 400ml (seler, gluten, mleko), klopsiki drobiowe gotowane 80 g (gluten, jaja, mleko), sos koperkowy 50 ml (gluten, mleko), ziemniaki gotowane 200 g, surówka z marchwi i jabłka 150 g
Śniadanie
Obiad
Śniadanie
Obiad
Śniadanie
Obiad

Obiad: dieta podstawowa kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos jarzynowy 50 ml (gluten, mleko, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)

Obiad: dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajalnych węglowodanów kompot owocowy b/c 250 ml, szpinakowa z ryżem 400ml (seler, mleko), zrazik wieprzowy mielony pieczony 80 g (jaja, gluten), sos jarzynowy 50 ml (gluten, mleko, seler), ziemniaki gotowane z koperkiem 200 g, surówka z marchwi, selera i jabłka z jogurtem 150 g (seler, mleko)